Kami, keluarga Sudana, telah menanam kopi sejak tahun 1985 di perkebunan organik kami yang terletak di daerah penanaman kopi yang terkenal di dataran tinggi Kintamani, Bali, Indonesia. Ini adalah area penanaman kopi utama karena ketinggiannya antara 3.200 dan 3.900 kaki. Cuaca yang sangat baik dan kondisi tanah Vulkanik mendukung semua perkebunan, terutama kopi Arabika premium. Lingkungan ini memberikan panen berlimpah setiap tahun untuk keluarga kami, bersama dengan sesama petani lokal yang diorganisir dalam kelompok tradisional yang disebut "Subak Abian".

Di Bali, kelompok-kelompok ini secara historis telah bertindak sebagai koperasi pedesaan, menggabungkan sumber daya ditambah dengan pengetahuan untuk saling membantu. Tidak saja dalam manajemen pertanian, tetapi juga operasional dan proses pasca panen. Subak Abian adalah prinsip tradisional yang strateginya sangat efektif di aplikasikan dalam sebuah komunitas, terlebih lagi untuk memfasilitasi penjualan kopi.

Selama bertahun-tahun, kami telah bekerja keras untuk mendidik sesama petani di Subak Abian untuk beralih dari produksi kopi komoditas, ke produksi kopi khusus (Specialty Coffee). Cara ini menghasilkan panen yang lebih berkualitas dan berkelanjutan. Ini melibatkan praktik pertanian yang baik bagi lingkungan dan lebih sehat bagi petani dan masyarakat secara keseluruhan.

Dengan menanam, bertani, memproses, dan memanggang biji kopi sendiri, kami memastikan memiliki kendali setiap langkah perjalanan kopi kami. Karena itu, mendirikan merek kami "Bali Beans" dengan moto perusahaan "Dari kebun ke cangkir" untuk mencerminkan komitmen terhadap perdagangan langsung.

Prinsipnya bahwa kita tidak harus menjual melalui tengkulak tetapi langsung menghubungkan sesama petani dengan para konsumen. Tanpa berkompromi dalam kualitas kopi yang langsung disediakan. Sekarang anda bisa menikmati kopi kami yang luar biasa dengan mengunjungi perkebunan Bali Beans. Kamipun memiliki coffee shop baru yang berlokasi di Umalas, dan tempat ini adalah salah satu dari banyak outlet lain yang menyajikan biji kopi roasted dari kami. Jika anda tertarik untuk menyeduh kopi Bali Beans di rumah, anda juga dapat membeli produk kami secara online dan kami akan mengirimkannya langsung ke pintu anda.

Let's drink coffee!

KELUARGA Bali Beans