Bali is now not only home to some excellent baristas and beans, but the coffee shop scene is alive and thriving! Whether it’s locally produced coffee beans or premium imported beans, Bali has now become a paradise for coffee lovers. With so many choices the hardest part can be deciding where to go first....

Mengusung tema Heroes, Ubud Food Festival 2020 Presented by ABC menyoroti sosok-sosok di balik skena kuliner Indonesia yang berperan penting dalam menyehatkan dunia gastronomi Indonesia. Untuk tahun keenam kami, kami ingin mengenali dan merayakan orang-orang di balik cita rasa yang luar biasa dan kisah yang berkembang dari lanskap kuliner Indonesia, kata Pendiri & Direktur...

Apapun akan saya lakukan untuk secangkir kopi. Ketika saya melihat peta Bali Utara untuk menemukan lokasinya Bali Beans Roastery,  saya melihat Plaga terletak di dekat Bedugul. Tidak terlalu jauh di peta. Jadi saya pikir ini akan menjadi perjalanan sampingan yang bagus sambil jalan-jalan di Bedugul. Jalan berkelok-kelok saya lewati, sambil menuruni gunung menuju Ubud, sebelum...

Ketika Bali Beans memutuskan untuk membuka bisnis mereka tepat di pegunungan, di perbatasan antara Plaga dan Kintamani, rasanya agak kontra-intuitif. Mereka lebih dari satu jam dari pusat minum kopi besar di Kuta, Canggu, Seminyak dan Ubud, membuat distribusi menjadi lebih rumit. Namun, ketika Ayu mulai berbicara kepada saya tentang Direct Trade, dan pentingnya mengurangi...

Jika Anda pernah mengunjungi perkebunan kopi Bali Beans, Anda akan melihat bahwa pohon kopi mereka tumbuh sembarangan di sekitar medan, di antara pohon-pohon yang lebih tinggi yang memberi mereka keteduhan. Meskipun tampaknya ini hanya akan mempersulit panen biji kopi, seperti yang dijelaskan Ayu kepada saya, manfaat menanam kopi dengan cara ini jauh lebih besar...

Kisah Ibu Wayan Sari, seorang perempuan petani kopi dari Desa Belok Sidan yang mendedikasikan hidupnya untuk menanam Kopi Bali Beans organik sejak tahun 1981. Kita akan melihat kolaborasi dan pendapat keluarganya dalam mengatasi perubahan iklim dengan nilai-nilai tradisional dan kuno Bali. kebijaksanaan. Film ini ditayangkan perdana di 5th Global Science Conference on Climate-Smart Agriculture...

Mengikuti Coffee Bean Journey di Bali Dari biji untuk menyesap! Semua orang menyukai secangkir kopi yang enak, rasa yang kaya dan halus dari sesuatu yang diseduh dengan sempurna sehingga Anda tidak bisa tidak memegang cangkirnya lebih dekat Yah, sama seperti kita semua menyukai produk akhir, kita tidak sering mengetahui dari mana asalnya. dari. Dan...

Dahulu kala di perbukitan hijau berkabut di Bali, ada perkebunan kopi yang luar biasa yang dimiliki oleh keluarga Sudana yang cantik. Mohon jangan salah! Itu bukan hanya beberapa perkebunan kopi biasa dengan ratusan turis dan pohon kopi yang ditumbuhi. Bisnis keluarga ini serius, kopi mereka sendiri organik dan ditanam di atas tanah seluas 2...

Minggu lalu seorang kawan mengajak untuk berkunjung ke kebun kopi di daerah Plaga.Gimmickdi ajakannya: Perkebunan kopi ini lebih dulu ada sebelum [perkebunan kopi] di Kintamani. Mendengar pernyataan itu tanpa pikir panjang saya sanggupi ajakannya. Daerah Plaga menjadi terkenal karena namanya menjadibrandwinelokal. Namun, dalam perjalanan menuju tempat di perbatasan Kabupaten Badung dan Buleleng ini saya...

Bali ist eine Kaffee-Insel! Glaubt ihr nicht Ist aber so! Ich meine damit nicht nur die Cafs und Coffee Shops, die es gerade in den Touristenzentren an jeder Ecke gibt ja, auch Starbucks hat es bis hierher geschafft Auf Bali wird sogar Kaffee gerstet und angebaut. Die Kintamani-Region im Nordosten der Insel bietet dafr...